1、導熱（rè）油爐的質量

通常設置高位（wèi）膨脹槽，隔絕高溫熱載體與空氣直接接觸。高位槽可充氮保（bǎo）護，無充氮保護的（de），應保持液位，並裝有液位報（bào）警（jǐng）器。

2、定期化驗

3、停電保護

當突然斷電時，必須采取有效的保護措施，防止導熱油過熱（rè），防止受（shòu）熱麵金屬過（guò）熱。

4、控製導（dǎo）熱油流速

導熱油在熱油爐中的流動應為（wéi）穩定狀態，並具有流速。熱（rè）油爐運行中，循（xún）環油泵（bèng）不（bú）允許停止，泵應定期維（wéi）護保養。

5、控製導熱油溫度

在熱導油爐出口處必須確保導熱油（yóu）的溫度不超過使用溫度，在熱油（yóu）爐中，膜溫應該小於油膜溫度，在膜溫和主液溫度之間應該始終（zhōng）存在一（yī）個溫差。

6、補充新（xīn）油

對新（xīn）導熱油（yóu）定期適當補（bǔ）充，可（kě）使係統中的殘油量基本穩（wěn）定。所添加的熱導油應（yīng）是同一家生產的（de）同一種型號的產品，不同的有機熱導油不（bú）宜混用。